오리기름은 인체에 해가 없다고 하는데 맞나요?
안녕하세요. 닭고기나 돼지고기 소고기 기름에 비해서 오리고기 기름은 인체에 해가 없다고 하더라구요. 오리고기가 인체에 해가 없는게 맞나요? 오리고기는 어떤 영양소가 있나요? 칼로리도 낮은가요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
오리 기름은 돼지고기 소고기와 다르게 몸에 축적되지 않는 불포화지방산으로 이루어져 있기 때문에 인체 해가 없다고 이야기를 하는 겁니다.
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