하루 한 끼는 왜 안 좋은건가요?

하루 한 끼는 건강에 안 좋을 수도 있다고 하더라구요. 왜 건강에 안 좋은 건가요? 그러면 하루 한 끼를 하루 세 끼처럼 충분히 챙겨 먹는다 하더라도 건강에 안 좋을까요?