밖에서 라면을 분식집에서 가끔사먹게 되는데요
분식집에서 사먹는 라면은 정말 맛있더라구요
근데 집에서 끓이면 맛이 완전히 달라요
분식집처럼 똑같은 라면맛을 끓이는 방법이
있을까요? 알려주세요
안녕하세요. 즐거운가오리188입니다.
집에서는 힘듭니다
일단 불의 세기가 중요한데
가정집 가스레인지는 그정도 화력을 내지 못합니다
안녕하세요. 훤칠한낙지85입니다.
예전에 티비에서 봤는데
화력이 좋아야한다고 하더라구요~
식당에서는 라면봉투에 써있는 시간보다
짧은 시간 센 화력으로 한대요~
안녕하세요. 워니쭈니입니다.
분식집이랑 집에서 차이가 나는 이유는
화력에 차이때문입니다
식당처럼 같은 맛을 내긴 힘드나 파나 고추가루 같은거를 넣어드시면 괜찮아요
안녕하세요. 기민한코뿔소88입니다.
분식집 라면은 면을 익힌다음에 면 먼저 꺼내고
국물에 계란을 풀어서 넣고 면위에 부어주는걸로
알고있어용
