검은콩을 먹으면 몸에 좋은 이유가 뭔가요 ?
어릴떄 부터 부모님께서 검은콩은 꼭 먹어야한다고
반찬으로 많이 만들어주셨는데 혹시 검은콩의 효능에대해서
좀 알려주세요 어디에좋은지도요
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 잘생긴산양49입니다.
콩에는 이소플라본과 피토스테롤 성분이 많이 들어있다. 이는 노화와 암을 유발하는 손상으로부터 세포를 보호하는 항산화 물질이다. 미국 화학회 연구에 따르면, 검은콩이 항산화제 농도가 가장 높고, 그다음으로 붉은색, 갈색, 노란색, 흰콩 순이다