검은콩은 블랙푸드로 건강에 좋다고 알고 있는데요.
검은콩은 어떠한 영양성분이 들어 있는지 궁금합니다.
섭취시 어떠한 효능이 있는지도 답변 부탁 드립니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
검은콩에는 여러 가지 성분이 들어 있지만 단백질과 섬유질이 많이 들어 있습니다 그리고 칼슘 마그네슘 철 구리 아연 등이 많이 들어 있어서 뼈 건강에 도움을 많이 주고
혈액순환에도 도움을 줍니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
검은콩에는 식물성단백질과 항산화에 뛰어난 안토시아닌을 함유하고있습니다.
