검은콩이 몸에 좋은 이유는 무엇인가요.
마트에서 장을 보면 검은콩 두유, 검은콩 우유, 검은콩으로 만든 제품 등 검은콩을 강조하는데요.
검은콩이 몸에 어떤 점이 좋은 건가요.
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안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
검은콩은 몸 속의 노폐물이 빨리 밖으로 배출되게 돕는 해독작용이 탁월해요.
핏속의 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과가 있을 뿐 아니라 혈액 정화작용으로 고혈압, 동맥경화, 뇌혈전 등을 예방하고, 증상을 개선시키는 효과를 갖고 있다.
검은콩의 플라보노이드계 '안토시아닌'색소는 강력한 항산화 효과가 있으며, 식물성 에스트로겐인 '이소플라본' 성분도 풍부해 혈액순환 개선 및 노화방지 효과가 탁월합니다.검은콩에는 단백질 40%, 불포화지방산 20%, 탄수화물이 11% 정도 들어 있어 항암효과가 뛰어나고 다이어트, 어린이 발육에도 좋습니다.
안녕하세요.
검은콩은 콩과 식물의 일종으로, 우리 몸에 좋은 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 검은콩의 주요 효능으로는,
뼈 건강 : 검은콩에는 칼슘과 비타민 K가 풍부하여 뼈 건강에 도움이 됩니다. 칼슘은 뼈의 주성분이며, 비타민 K는 칼슘의 흡수를 돕습니다.
심혈관 건강 : 검은콩에는 식이섬유, 레시틴, 이소플라본 등이 풍부하여 심혈관 건강에 도움이 됩니다. 식이섬유는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 레시틴은 혈액순환을 개선하며, 이소플라본은 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다.
항암 효과 : 검은콩에는 항산화 성분이 풍부하여 암을 예방하는데 도움이 됩니다.
다이어트 : 검은콩은 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주어 다이어트에 도움이 됩니다.
검은콩을 섭취하는 방법은 다양합니다. 검은콩을 그대로 섭취하거나, 검은콩 두유, 검은콩 우유, 검은콩 가루 등으로 섭취할 수 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
검은콩은 일반 콩에 비해서 안토시아닌 성분이 많이 들어 있어서 항산화 효과가 많으며 이소 플라본도 풍부에서 혈액순환이나 노화 방지에도 좋습니다 그리고 레시틴 성분이 콜레스테롤을 낮춰 주는 효과도 있습니다