돼지 껍데기 등 콜라겐을 먹으면 우리 피부의 콜라겐으로 바뀔까요?

Question

방송에서 의사 약사 영양사 등이 나와서
콜라겐이 피부나 연골의 구성 성분이기 때문에,
먹거나 바르면 피부 혹은 뼈에 좋다는 말을 하고 있더군요.

그런데 생각해 보면 콜라겐도 단백질의 일종이고,
피부나 소화기관으로 곧 바로 흡수될 리가 없을 것 같은데

그분들의 주장 그대로 피부나 뼈에 곧 바로 도움이 될까요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

콜라겐이 피부에 직접적으로 흡수되는지 여부에 대한 연구는 아직 미비합니다. 또한 돼지 껍데기는 다른 지방과 함께 칼로리가 높을 수 있으므로 적당한 섭취량과 식습관의 일부로 고려하는 것이 중요합니다.

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

우리가 돼지 껍데기 나 닭발 같은 경우는 콜라겐이 많이 들어 있긴 하지만 오른 몸에 흡수 되는 양은 그렇게 많지 않기 때문에 다른 것을 드시는 것이 좋을 수도 있습니다