건강관리
식품으로 섭취하는 콜라겐이 정말 피부에 도움이 되나요?
피부 미용에 좋다는 콜라겐이 많은 족발이나 돼지껍데기를 드시는 분들이 꽤 있습니다. 그런데 식품으로 섭취하는 정도로는 효과가 없다고 하는 말이 있던데, 실제로는 어떤가요?
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4개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
콜라겐이 풍부한 닭발, 족발 등의 식품 속의 콜라겐은 분자량이 매우 큰 동물성 콜라겐으로 이는 피부 건강에 도움이 되지 않습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
식품으로 섭취하는 콜라겐의 대부은 배출되게되며 피부미용에 효과가 떨어진다고 보시면됩니다
안녕하세요.
콜라겐은 피부의 탄력과 보습에 중요한 역할을 하는 단백질입니다. 따라서, 콜라겐이 풍부한 식품을 섭취하면 피부 미용에 도움이 될 수 있습니다.
족발과 돼지껍데기는 콜라겐이 풍부한 식품으로 알려져 있습니다. 하지만, 식품으로 섭취하는 콜라겐은 체내에서 흡수율이 낮아 피부에 직접적인 효과를 주기 어렵습니다.
콜라겐은 분자량이 크고, 흡수하기 어려운 단백질로, 실제 식품으로 섭취하는 콜라겐의 흡수율은 약 10% 미만으로 알려져 있습니다.
따라서, 족발이나 돼지껍데기를 먹는다고 해서 피부 미용에 큰 효과를 기대하기는 어려운 것이 사실입니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
아닙니다 식품으로 섭취 하는 콜라겐도 충분이 피부에 도움을 줄 수는 있지만 돼지껍데기이나 닭발 같은 경우에는 몸에 흡수 되는 양이 적기 때문에 그런 이야기 나온 것 같습니다
