마트에 가서 생크림이 발라져 있는 케익이 있었는데 전부다 식물성 생크림이라고 아내가 먹지 말라고 하던데 동물성과 식물성이 어떤게 다른건지 궁금합니다.
안녕하세요. 불타는 나방 7787입니다.
사용하는 것의 차이입니다.
동물성 생크림은 우유를 사용해서 만들고 식물성생크림은 팜유나 야자유같은 식물성기름으로 만들어요 .근데 동물성생크림이 더 고소한맛이 난다고합니다.
