요즘 다양한 마라요리가 나오고 있죠! 마라탕 마라샹궈까지는 알겠는데..., 그 외에도 더 다양한 마라를 활용한 요리도 있을 것 같은데 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 후련한타조162입니다.
마라샹궈 당면 (麻辣火锅面): 마라샹궈의 재료 중 하나로, 냄비에 당면을 넣어 끓여 먹는 요리입니다. 다양한 채소와 고기, 해산물 등을 함께 넣어 먹을 수 있습니다.
마라짜장 (麻辣炸酱面): 마라 소스를 사용하여 만든 중국의 전통적인 면 요리입니다. 보통 중국의 짜장면과 비슷한 면에 마라 소스를 곁들여 먹습니다.
마라쉐푸드 (麻辣熟食): 마라 소스를 사용하여 만든 다양한 해산물 요리입니다. 새우, 오징어, 문어 등 다양한 해산물을 마라 소스에 튀겨 내어 먹습니다.
이러한 마라 요리는 강렬한 매운 맛과 특유의 향신료를 즐기는 사람들에게 인기가 있으며, 전 세계적으로 많은 사람들이 즐겨 먹습니다.
