집에서 달고나를 만들 때 국자로 만들면 되나요?

제가 달고나가 먹고 싶어서 집에서 달고나를 만들려고 하는데요 그런데 혹시 주방 스텐 국자로 달고나를 만들어도 괜찮나요? 만드는데 문제가 없을까요?