에어프라이기 사용방법?

Question

기름에 튀기는 것은 아무래도 건강에 안좋은 것 같고 보통 튀김 요리를 에어프라이기로 이용하는데 식감하고 맛이 좀 떨어지는 것 같더라구요. 그리고 안까지 바삭하게 익지 않는 느낌?

혹시 에어프라이기에 음식물을 넣고 기름을 조금 둘러도 괜찮을까요?

Answer 1

안녕하세요. 헌신하는흰죽지129입니다.

기름을 겉에만 약간 발라도 식용유 튀긴 음식처럼 맛난더라고요.

건강을 위해 에어프라이를 쓰는데 식용유는 필수인듯해요!

Answer 2

안녕하세요. 시뻘건물총새152입니다.

튀겨지지 않고 빵가루만 묻어있는 상태에서 기름을 발라주고 구워도 익기는 하지만 튀김같은 바삭함이 느껴지진 않습니다.

이미 튀겨진 음식을 에어프라이기에 돌려야 바삭하고 맛있는 식감이 나더라구요.