베이컨 은 어디 로 만든 건가요?????

Question

돼지고기 로 만든 음식 은 많이 있잖아 요 제육볶음 보쌈 족발 등 많이 있는 데 베이컨 도 돼지고기 로 만든 거잖아 요 근데 베이컨 은 돼지고기 어느 부위로 만든 건가요?

Answer 1

안녕하세요. 베이컨은 돼지고기로 만든 음식이며 삼겹살 부분을 훈제 하여서 건조시킨 다음에 수분기를 뺀 음식입니다. 그리고 소금으로 간을 하기때문에 매우 짠 음식입니다