새우구이 먹을때 새우 투구 벗기면 들어 있는 붉은색..

Question

새우구이 먹을때 새우 투구 벗기면 들어 있는 붉은색 그게 새우의 어떤곳에서 나오는 것인가요?

맛이 좋던데 어디서 나오는 것인지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 냉정한너구리66입니다.

새우 내장 말씀하시는건가요?

새우머리 내장은 고소하고 맛있습니다

새우머리 내장을 소스로도 활용하더라구요