인덕션용 뚝배기는 어떻게 동작이 되는것이죠?
인덕션은 자성이 되는 쇠같은 냄비만 되는것으로 알고 있는데요.
뚝배기는 재질이 흙인데 어떤 원리로 인덕션이 동작되는지 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.
사실상 뚝배기는 인덕션에서 사용이 불가능합니다.
하지만 뚝배기의 특성을 넣은 인덕션 전용 내열냄비는 출시되고 있는데요, 인덕션의 특성을 이용한 냄비입니다.
바닥에 인덕션에 사용할 수 있게 유도가열도막을 넣는 것입니다. 즉 인덕션의 자기장에 반응할 수 있는 물질을 부분적으로 첨가하는 것입니다.
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