생활
물없이 수육 삶는법에 대해서 알려주세요
지인이 물없이 수육 삶는다고 하길래 그게 말이 되냐고 한적이 있습니다.
이름이 물수가 들어가는 데 물없이 어떻게 수육을 삶는지 레시피있으면 공유 부탁드립니다.
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 특출난꽃무지260입니다.
양파와 대파 마늘 월계수잎등을 깔고 삼겹살이나 오겹살등 된장을 형식상 살짝만 바른 수육용 고기를 올리고 불안하다싶으면 중간 중간과 위에다 양파나 대파를 좀 더 깔아주세요
마지막에 먹다 남은 소주를 한바퀴 둘러주시고 중약불로 40분가량 익혀주시면 됩니다. 저도 해보지는않았는데 한번 해봐야겠습니다
안녕하세요. 😵💫😵💫😵💫입니다. 저는 냄비에 찜받침을 두고 소주3-4잔 분량의 술을 붓고 바닥에 부추나 대파 등을 깔고 고기를 얹어서 쪄서 수육을 만듭니다. 삶는 방법이 아닌 찌는 방법입니다.