양파절임을 했던 간장이 많이 남았어요.
이 간장으로 다시 양파절임을 해도 괜찮을까요?
다시 끓여서 양파에 부으면 될 것 같기도 하고,
혹시나 한 번 조리했던 간장이라 안 될 것 같기도해서 질문해봅니다.
안녕하세요. 새침한부엉이49입니다.
재사용해도 무방합니다
양파에 붓기전 한번 끓여서 사용하세요
청양초나 오이 양배추 첨가하셔도 좋아요