냉장고에 넣어둔 된장에서 휜곰팡이가 끼었어요?

Question

안녕하세요.저희집의냉장고에 넣어둔 된장에서 휜곰팡이가 끼었는데 이거 먹을수 있을까요?아니면 먹을수 없어 버려야 하는건가요.

Answer 1

안녕하세요. 날아가는게 꿈인 고양이 107입니다.

냉장고에서 핀 흰곰팡이는 먹어도 아무 문제없습니다. 어차피 된장은 발효식품이니까요. 하지만 찝찝하면 걷어내고 드세요.