먹다 남은 회도 냉동실에 얼려두면 2~3일정도는 보관이 가능한가요?

Question

회를 시켜서 먹으면 항상 남게 됩니다

아무래도 사이드메뉴들 때문에 배가 불러서 결국에는 다 못먹게 되던데

회를 냉동실에 얼려두었다가

녹여서 먹어도 아무 문제가 없을까요?

Answer 1

안녕하세요. 언제나화려한날개짓의칠면조486입니다. 회는 가급적 빨리 드시길 권하지만 남은 회를 냉동하셔도 괜찮습니다 랩으로 싸서 밀봉 후 냉동하시고 드실때 냉장칸에서 자연해동하시거나 국이나 찌개에 넣어서 드시면됩니다