건강관리
기름진 음식을 먹고 찬물을 마시면 안되나요?
삼겹살이 곱창과 같이 기름진 음식을 먹은 후 찬물을 마시면 기름진 음식이 소화가 잘 안 된다고 하는데 맞는 말인가요? 찬물이 기름을 응고 시킨다고 하는데 맞는 말인가요?
1개의 답변이 있어요!
기름진 음식을 먹은 후에 찬물을 바로 마시는 것이 소화에 방해가 된다는 것은 근거가 조금 부족합니다. 체온이 일정하게 유지되기 때문에 기름이 응고되거나 소화 과정에 큰 영향을 미치지 않을 가능성이 크며, 찬물을 마신 후에 소화 장애를 경험하는 것은 개인적인 차이일 수 있습니다. 일반적으로 소화 효소의 활동에 큰 영향을 주지 않으며, 찬물과 소화의 관계적으로 반드시 나쁘다고 하기는 조금 무리가 있습니다.