생활
냉동된 돼지고기 김치찌개할때 언째로 끓이나요?
김장김치가 익어서 돼지고기 넣고 김치찌개하려고
합니다.냉동실에 소분해놓은 고기가 많아요
해동하면 육즙나와서 별로일 거 같은데
썰어있는건 그냥 끓여도 될까요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 나에게좋은날은언제다가올런지..입니다.
따로 해동하지않아도 상관없습니다. 그대로 넣어도 맛의 차이는 거의 없거든요 냉장 보관은 오래못해서 냉동보관했다가 끓여서 먹는데 괜찮습니다
안녕하세요. 도로밍입니다.
자연해동을 하여 넣어주시는 게 좋습니다만, 언 채로 넣으셔도 됩니다. 다만, 언 채로 넣으면 고기 조각조각마다 붙어서 나올 수는 있습니다.
안녕하세요. 조신한콜리117입니다.
육즙이 안나오게 냉장해동으로 천천히 하시면 좋습니다! 상황이 여의치 않을 경우 냉동상태로 하셔도 무방합니다!