대부분의 견과류는 식이 섬유가 풍부합니다.
섬유는 작지만 물에 노출되면 부피가 커집니다.
따라서 소량의 고섬유 식품을 섭취하면 포만감을 유지할 수 있습니다.
섬유소는 변비를 개선하는 특성 때문에 건강에 매우 유익한 것으로 알려져 있습니다.
하지만 섬유질을 너무 많이 섭취하면 소화를 방해하고 위장활동을 감소시켜 위궤양이나 위경련 등 위장 문제를 일으키고 변비를 악화시킬 수 있어 주의가 필요합니다.
설사는 견과류를 너무 많이 섭취하면 나타나는 가장 명백한 증상 중 하나입니다.
