안녕하세요. 최창원 영양사입니다.
유기농과 무기농의 차이점에 대해 답변 드리겠습니다.
농림축산식품부에서는 유기농과 무농약(무기농)을 이렇게 정의하고 있습니다.
유기농
3년 간 농약을 사용하지 않은 땅에 유기농 인증을 받고 화학 비료나 농약을 사용하지 않고 천연 비료만을 사용해 재배한 농산물
(해충을 제거하기 위해 미꾸라지, 오리, 지렁이 농법 등을 활용합니다.)
무기농
즉, 무농약은 농약은 사용하지 않았지만 화학 비료를 권장량의 3분의 1만 사용해 재배한 농산물입니다.