돼지 수육을 하게 되면 돼지 잡내 때문에 맛이 너무없던데요
수육할때 잡내 제거를 위해서 어떤걸 넣으면 좋을지 알려주시면 감사합니다.
안녕하세요. 거대한 명군 1623입니다.
수육을 삶는 방법 말고 찌는 방법을 한번
도전해 보세요
돼지고기 찔때 밑물에 후추를 뿌려 주시고.
귤 껍질을 돼지 고기와 같이 쪄 주시면
잡내를 잡는데 도움이 될듯 합니다
또다른 방법으로 도전 한번해보시고
새로운 수육을 드셔보세요
도전 ^_^,,
안녕하세요. 전자기타를치고있는베짱이1125입니다. 돼지 고기로 수육을 할 때는 믹스커피 가루와 양파껍질을 벗기지 않은 양파 하나면 충분합니다.
안녕하세요. 후드티 130입니다.
수육을 할 때 잡내 제거를 위해 월계수 잎을 함께 수육을 삶을 때 넣어주시면 잡내를 제거해주는데 효과가 있다고 해요.
