다시마나 미역같은것도 관리를 잘못하면 곰팡이가 생길 수 있을까요?

예전부터 저희 집에서는 다시마나 미역을 살 때 많이 사서 오래 보관하면서 요리할 때 쓰곤 하는데 지금까지 곰팡이가 생긴적은 없지만 혹시 보관이 잘못되면 곰팡이가 생길 수 있을까요?

3개의 답변이 있어요!

  • 음식에 보관법들이 있는 이유가 있겠죠.

    괸리를 잘못하면 그 음식재료가 멀쩡할 리가 없습니다.

    당연히 다시마나 미역도 마찬가지로 곰팡이가 생길 수 있습니다.

    물론 건조상태라 다른 음식물에 비해서는 장기 보관이 가능하나 그렇더라도 습기나 온도 관리에 실패하면 곰팡이 피는 거죠.

  • 요즘 같은 날씨에도 보일러를 켜고 있으면 다시 말하던가 이런 것도 곰팡이가 생깁니다 요즘은 춥기 때문에 보일러를 못 해도 20도 이상 하잖아요 냉장고에 넣지 않으면 곰팡이가 생깁니다 조심해야 됩니다

  • 다시마나 미역같은것도 관리를 잘못하면 곰팡이가 생길 수 있을까요?라고 질문하셨는데요 다시마나 미역도 곰팡이가 생깁니다~~^^