조개를 먹으면 항상 배가 많이 아픈데 왜그런가요

저희 남편은 위장이 약한편인데 평소 자극적인 음식을 좋아합니다. 그래서인지 배가 아프단 말을 자주 하는데요, 가리비나 키조개같은 조개를 어쩌다 먹고나면 정말 이러다 쓰러지는거 아닌가 싶을정도로 고통스러워하며 화장실로 갑니다. 조개의 무엇이 이렇게 만드는거죠? 조심히 먹을 방법은 없을까요?