소금은 광물이나 광석이라고 봐야하나요??
안녕하세요.
소금을 보통 바다에서 주로 얻기는 하지만
육지에서 흘러 들어간것이잖아요??
그렇다면 이 소금도 채석장에서 캐는 광석처럼
광물이라고 보나요??
안녕하세요, 전문가 김찬우 입니다.
결론부터 말씀드리면 소금은 광물이 아닙니다.
소금은 일반적으로 해수를 건조시켜 제작합니다. 하지만 지각의 변동으로 염암이라 불리는 소금덩어리가 현재의 산맥 속에서 채굴이 되기도 합니다. 이는 과거에 바다였던 지역이 화산폭발 지진과 같은 지각의 이동으로 고온 고압 등에 의해 자연속에서 암석으로 만들어지는 지역들이 있습니다. 그래서 특정 지역에선 이러한 암염을 채굴하여 소금을 얻기도 합니다.
이러한 이유 때문에 광물로 분류를 하기도 합니다. 실제로 우리나라에서도 1963년 염관리법이라는 것이 만들어져 광물로 분류를 하기도 하였습니다. 하지만 2008년에 천일염을 식품으로 정의 하였습니다.
그럼 답변 읽어주셔서 감사드리며, 도움이 되셨다면 '추천'과 '좋아요' 부탁드리겠습니다. 추가로 궁금하신 사항이 있으시면 언제든지 댓글달아주시면 답변 드리겠습니다:)
안녕하세요~~~
소금은 광물이라고 보진 않을듯 합니다.
소금은 염이라고 표현을 하는 것으로 알고 있습니다.
따라서 산에서 채취하는 염을 암염이라고 합니다.
광물은 순수한 원소, 화합물로 화학적 조성을 가지고 있습니다. 그러나 소금은 나트륨(Na)와 염소(Cl)의 화합물로서, 다른 종류의 화학적 조성을 가지고 있습니다.
광석은 광물질로 구성된 천연 물질입니다. 하지만 소금은 결정화된 형태로 존재하며, 실제로 바닷물물에서 얻을 수 있습니다.