오래 보관한 호두 먹어도 될까요?
베란다 양파망에 껍질을 까지않은 호두를 보관하고 있는데 껍질은 곰팡이는 피지않고 반을 가르니 약간 검은색이 보이는데 먹어도 괜찮을까요??
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 달리는 야생마 117입니다.
껍질을 깠는데 검정색이 조금 있는것은 먹어도
괜찮아요.
호두냄새를 맡아보고 혹시 쩐내가 나고 신선하지
않은 냄새가 나면 식용하지 않는게 좋아요.
안녕하세요. 창백한 푸른점입니다.
껍질을 벗겨보시고 곰팡이가 피지 않은거라면 먹어도 될것으로 생각됩니다.
그러나 곰팡이가 피거나 썩었다면 먹지 않는게 좋습니다.