건강관리
라면 영양학적으로 안좋은 음식인가요?
평소에 라면을 자주먹고 거의 일주일에 3~4일은 한끼를 라면으로 때우는데
라면이 건강에 안좋다는 이미지를 가지고 있어서 라면이 영양학적으로 안좋은 음식인지 궁금합니다.
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안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 라면이 가장 크게 안좋은 이유는 고나트륨이고 면을 튀기는 팜유는 굉장히 몸에 안좋습니다. 피를 탁하게 하는 중성지방과 콜레스테롤이 많기 때문에 고지혈증과 뇌혈관계등 질병의원인이 되기도 합니다.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
라면의 면은 밀가루이고 포화지방산이 많은 팜유로 튀기기 때문에 좋지는 않아요 그리고 스프에는 나트륨 성분이 많아 국물까지 드시면 혈관건강에 좋지 않습니다