라면 영양학적으로 안좋은 음식인가요?

Question

평소에 라면을 자주먹고 거의 일주일에 3~4일은 한끼를 라면으로 때우는데

라면이 건강에 안좋다는 이미지를 가지고 있어서 라면이 영양학적으로 안좋은 음식인지 궁금합니다.

이성일 · Accepted Answer

안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 라면이 가장 크게 안좋은 이유는 고나트륨이고 면을 튀기는 팜유는 굉장히 몸에 안좋습니다. 피를 탁하게 하는 중성지방과 콜레스테롤이 많기 때문에 고지혈증과 뇌혈관계등 질병의원인이 되기도 합니다.

신은혜 · Answer

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.라면의 면은 밀가루이고 포화지방산이 많은 팜유로 튀기기 때문에 좋지는 않아요 그리고 스프에는 나트륨 성분이 많아 국물까지 드시면 혈관건강에 좋지 않습니다

식습관·식이요법