라면은 영양적으로 어디가 안좋은 건가요?
제가 평소 라면을 엄청 좋아하는데요 하루에 한 끼는 무조건 라면을 먹을 정도로 자주 먹는데 라면은 건강에 안 좋다고 하는데 라면에 어떤 성분이 안 좋은 건가요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
라면은 유탕면이기때문에 지방함량이 높으며 탄수화물 비율도 높습니다.
또한 식이섬유와 단백질 함량이 부족한 식품입니다 .
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
라면에는 과다한 양의 나트륨이 함유되어 있습니다. 과다섭취의 경우 고혈압. 심혈관. 뇌졸증의 위험을 초래 할수 있습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요.
라면은 영양적으로 아래와 같은 부분이 안 좋습니다.
나트륨 함량이 높은 편으로, 라면 1개에는 나트륨이 1,000mg 이상 함유되어 있습니다. 이는 하루 권장 섭취량의 40% 이상에 해당합니다. 나트륨 과다 섭취는 고혈압, 심장병, 뇌졸중 등의 질병을 유발할 수 있습니다.
그리고, 포화지방 함량이 높습니다. 라면 1개에는 포화지방이 20g 이상 함유되어 있습니다. 이는 하루 권장 섭취량의 80% 이상에 해당합니다. 포화지방 과다 섭취는 콜레스테롤 수치를 높이고 심장병, 뇌졸중 등의 질병을 유발할 수 있습니다.
또한, 탄수화물 함량이 높고 식이섬유 함량이 낮습니다. 식이섬유는 장 건강에 중요한 역할을 하는데, 식이섬유가 부족하면 변비, 대장암 등의 질병을 유발할 수 있습니다.
따라서, 라면을 자주 먹는 경우 나트륨, 포화지방, 탄수화물 함량을 줄이고 식이섬유를 보충하는 것이 좋습니다. 다음과 같은 방법을 통해 라면의 영양학적 가치를 높일 수 있습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
라면은 탄수화물이 굉장히 많이 들어있고 그
면을 튀겨서 만들어기때문에 트랜스 지방
섭취가 늘고 라면 국물은 나트륨 함량이 높기 때문에 고혈압이나 여러 가지 다양한 문제점이 생길 수 있습니다
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