식물 줄기에는 물관, 체관, 형성층 외에도 중요한 기관들이 여러가지 존재하며, 단면에서 가장 큰 부피를 차지하는 조직은 기본조직이라고 합니다.
기본조직은 광합성, 저장, 지지 등 다양한 기능을 수행하며, 식물의 생장과 발달에 필수적인 역할을 합니다.
특히, 광합성 기본조직은 잎뿐만 아니라 줄기에서도 일어나는 광합성을 담당하며, 저장 기본조직은 가뭄이나 추위와 같은 역경에 대비하여 물, 양분, 호르몬 등을 저장하는 역할을 합니다.
따라서 줄기는 단순히 물과 양분을 운반하는 통로가 아니라, 광합성, 저장, 지지 등 다양한 기능을 수행하는 중요한 기관이라고 할 수 있습니다.