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탈퇴한 사용자
탈퇴한 사용자23.06.10

꽃을 이용한 음식이 있던데 인간이 꽃을 먹어도 되나요?

안녕하세요

티비에 보니 꽃을 이용해 전도 부쳐먹고 차에 띄워도 먹던데요.

생소해서 그러는데 꽃을 인간이 먹어도 되나요?

꽃의 영양학적 효능이 있을까요?

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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 김보안 영양전문가blue-check
    김보안 영양전문가23.06.11

    안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

    식용으로 먹는꽃이 여러 가지가 있는데

    그 꽃들에는 각종 비타민이나

    안토시아닌 그리고 베타카로틴 폴리페놀 플라보노이드

    등이 많이 들어 있어서 항암효과 항산화 성분 활성 항균작용 면역기능 등등 많은 효과가 있습니다.

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