이세상에서 가장 냄새가 고약한 음식은 뭔가요?
예전에 티비에서 본것같은데 갑자기 기억이 안나서요;;
세상에서 가장 냄새가 고약한 음식 순위 리스트 부탁드립니다~
(미리 감사드립니다)
안녕하세요. asura69입니다.
음식의 냄새는 매우 주관적인 요소이며, 문화, 지리적 위치, 개인 취향 등에 따라 다를 수 있습니다. 따라서 이세상에서 가장 냄새가 고약한 음식에 대한 명확한 순위는 없습니다. 그러나 일반적으로 다음과 같은 음식들이 냄새가 강하게 나기로 알려져 있습니다.
슈룸 (Surströmming): 스웨덴에서 유래한 발효된 생선 음식으로, 굉장히 강한 악취가 나서 먹기 전에는 꼭 바깥에서 열어서 냄새를 풀어주는 것이 일반적입니다.
독일의 블루치즈 (Blue cheese): 강한 향기와 맛을 가진 치즈로, 청귤 같은 향기를 뿜어냅니다.
핀란드의 순무침 (Salmiakki): 강한 염증을 유발할 수 있는 천연 아몬드 냄새를 가진 소금 입니다.
인도의 청둥오이 (Bitter melon): 강한 쌉쌀한 향기가 나는 오이로, 중국, 일본 등 다른 아시아 국가에서도 먹히지만 인도에서 유래되었습니다.
일본의 나메노 (Natto): 된장과 같은 특유의 냄새를 가지는 발효 대두 음식으로, 일본에서는 아침 식사로 먹는 것이 일반적입니다.
인도의 한센 (Hákarl): 아이슬란드어로 상어의 발효된 고기를 의미하며, 강한 암취와 함께 날카로운 향기를 가지고 있습니다.
중국의 청경채 (Stinky tofu): 발효된 된장으로 만든 두부로, 썩은 냄새와 함께 신맛이 강하게 느껴집니다.
프랑스의 아무아제트 (Andouillette): 돼지 내장으로 만든 소시지로, 강한 내장 향과 풍미가 특징입니다.
말레이시아의 딤섬 (Durian): 매우 강한 향기와 독특한 맛이 있는 과일로, 냄새 때문에 공공장소에서 먹는 것이 금지되기도 합니다.
동남아시아의 새우 페이스트 (Shrimp paste): 발효된 새우를 사용해 만든 페이스트로, 강한 새우 냄새와 짭짤한 맛이 특징입니다.
우리나아의 홍어도 빼놓을수 없겠네요