안녕하세요. 참치캔이라고 해서 통조림에 참치를 넣고 먹는제품이 있잖아요. 이런 통조림에 든 참치는 오래 보관하기 위해서 어떤 과정을 거칠텐데 이러한 참치에도 일반적인 참치와 똑같은 영양성분을 유지하게 되나요?