조개를 익히기 전에는 조개가 입을 닫고 있습니다.
힘으로 열려고 해도 그 조그만 것을 열기가 정말 힘든데요.
익히기만 하면 자연스럽게 입이 벌어지는데 어떤 것 때문에 벌어지는 건가요?
