건강관리
오리고기와 그 기름은 소,돼지,닭에 비해 건강한 음식이라고 보면 될까요?
오리고기와 그 기름은 소,돼지,닭에 비해 건강한 음식이라고 보면 될까요?
평소에는 닭고기를 먹지만 가끔 오리고기를 먹는데 건강에도 좋을지 모르겠어요
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
아무래도 돼지고기나 소고기의 기름은 포화지방이고 오리기름은 불포화지방으로
되어 있기 때문에 더 건강하다는 표현이 맞을수도 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
오리고기에는 우리몸에 좋은 불포화지방산이 많이 함유되어있어 다른 고기의 기름보다 더 좋다고 하는것입니다. 상대적으로 좋은것은 맞지만 그렇다고 과잉섭취하지않기 바랍니다
안녕하세요.
오리고기와 오리 기름은 소, 돼지, 닭에 비해 건강에 도움이 되는 음식입니다. 오리고기는 적은 지방 함량을 가지며 오메가-3 지방산을 풍부하게 함유하고 있어 심혈관 건강에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 오리고기는 단백질, 비타민 B12, 비타민 A, 철분 등의 영양소를 풍부하게 포함하고 있습니다. 그러나 개인의 건강 상태와 식습관에 따라 다른 요인이 작용할 수 있으므로 적절한 섭취와 조리 방법에 유의해야 합니다.
질문자님께서 질문하신, 오리 기름에 대해서 답변을 드리자면, 오메가-3 지방산을 풍부하게 함유하고 있어 심혈관 건강에 도움이 되지만, 기름을 과도하게 섭취하는 것은 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.
기름은 고칼로리 식품이므로, 과도한 섭취는 비만, 심장 질환, 대사 이상과 같은 건강 문제를 야기할 수 있습니다. 권장되는 섭취량을 넘지 않도록 조절하는 것이 중요합니다.