제가 사용하고 있는 것은 가스렌지에서 이번에 하이라이트로 교체했는데
가스냄새가 나지 않고 편리한 점이 있는반면 상판이 뜨거워져서 조리할때
덥습니다. 인덕션은 상판이 뜨거워지지 않기 때문에 데일 염려가 없다고
하던데, 어떤 원리로 작동이 되는지 궁금해서 질문드립니다.