뼈채 먹는 생선이 건강에 더 좋다고 하는데 주로 어떤 생선들이 있는가요?

Question

과거부터 DHA는 등푸른 생선에 많이 분포되어 성장기 어린이들 두뇌 형성에 큰 도움이 된다는 정보가 있었고 지금도 오메가라는 이름으로 어른들에게도 권유하기도 합니다. 특히 뼈채 먹는 생선이 건강에 더 좋다고 하는데 어떤 생선들이 있는가요?

Answer 1

뼈째 먹는 생선은 칼슘과 인, 미네랄을 풍부하게 섭취할 수 있어 건강에 좋습니다.

대표적으로는 멸치, 꽁치, 정어리, 전어, 장어 , 뱅어 등이 있습니다.

이들 생선은 뼈가 연해 가열 시 부드러워지고 흡수율이 높다는 특징이 있습니다.

Answer 2

안녕하세요,
뼈째 먹는 생선은 칼슘과 미네랄 섭취에 유리하여 성장기 어린이나 골다공증 예방에 좋습니다.

주로 멸치와 정어리, 꽁치, 뱅어포 등이 뼈째 먹을 수 있는 생선입니다.

등푸른 생선이라 DHA와 오메가3도 풍부해 두뇌 발달과 심혈관 건강에도 도움이 됩니다.