안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
케일사과 해독주스 만드는법.
1.케일은 깨끗이 씻어 줄기를 제거하고, 사과는 씨를 제거한 후 조각으로 자릅니다. 믹서기에 케일, 사과, 레몬 주스, 물을 넣고 부드럽게 갈아줍니다. 필요에 따라 물의 양을 조절하여 원하는 농도로 맞춥니다.
케일과 사과의 비율은 1:1로 맞추는 것이 좋습니다. 즉, 케일 1컵에 사과 1개를 넣는 비율입니다. 레몬은 개인의 취향에 따라 조절할 수 있으며, 물은 주스의 농도를 조절하기 위해 추가합니다. 이 비율은 영양소의 균형을 잘 맞추어 주스의 맛과 효과를 극대화합니다.