나트륨 함류량이 높은 음식들로는 어떤것이 있나요?
다이어트를 위해서나트륨 함량이 많은것을 줄이고 안먹거나 하려고 하는데 나트륨 함량이 많은 음식들로는 어떤것이 있는지 말해주세요
안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 나트륨 많은 음식으로는 간장게장, 짬뽕, 도토리묵밥, 우동, 비빔밥, 빵, 시리얼, 샌드위치, 코코아, 국물류 등이 있습니다.
안녕하세요.
스낵류, 햄버거, 핫도그, 피자 등이 있으며, 이러한 음식들은 설탕과 소금이 많이 사용되어 있어 상대적으로 나트륨 함량이 높습니다.
장조림, 절임배추 등의 발효 음식에도 발효과정에서 소금이 사용되기 때문에 나트륨 함량이 높습니다.
가공 육류 식품인 소시지, 베이컨, 햄 등에서도 나트륨 함량이 높습니다.
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.
소금이 많이 들어간 가공식품들: 라면, 간편식품, 인스턴트 음식, 스낵류, 과자류, 빵 등
육류: 소고기, 돼지고기, 양고기, 닭고기, 햄 등
수산물: 멸치, 김, 조개, 매생이, 소고기, 돼지고기, 양고기, 닭고기, 햄 등
양념장류: 간장, 새우젓, 고추장, 된장, 마요네즈 등
다이어트를 위해 나트륨을 줄이는 경우 이러한 음식들을 제한하거나 피하는 것이 좋습니다. 대신, 신선한 채소와 과일, 고구마, 감자, 쌀, 콩, 생선 등을 중심으로 한 식사를 추천합니다. 또한, 소금 대신 허브나 양념 식초 등을 이용해 음식의 맛을 살리는 것도 좋은 방법입니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
아마도 우리나라 음식 중에 나트륨이 제일 많은 것은 칼국수 입니다 그리고 자극적인 음식에는 항상 나트륨이 많이 들어가기 때문에 매운 음식의 대부분이 나트륨이 많이 들어 있습니다.
