초기에는 감자가 성경에 언급이 없어서 모든 사람이 굶주리기는 했지만 감자를 먹지 않았지만 후에는 유럽의 주요 식재료가 되어 오늘날까지 이어지고 있는데 이의 주요 계기는 무엇이었는지요?
