냉동식품을 조리할때 특정부위가 잘 익지않는 이유가 무었인가요?
예를 들어 냉동피자를 전자렌지에 돌리면 어느부분은 바삭하게 어느부분은 차가운상태로 있던데 왜 그런건가요 귀찬게 위치를 바꾸어가면 익혀야 되는데 왜 그런건가요?