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진기한딱따구리139
진기한딱따구리13923.01.17

감자탕 끓일 때 핏물을 빼야 하나요

제가 집에서 감자탕을 끓이려고 하는데요 혹시 감자탕을 끓이기 전에 혹시 핏물을빼야 하나요 아니면 그냥 끓여도 되는 건가요 궁금합니다

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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 탈퇴한 사용자
    탈퇴한 사용자23.01.17

    안녕하세요. 힘센조롱이171입니다.비린맛을 잡기 윗해서 찬물에 담구어 핏물을 빼주는것이 좋겠습니다 그리고한번 삶아서 헹굼다음 푹끓여 드세요