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김치냉장고 성에가 생성되는 이유는 무엇인가요?

안녕하세요.

김치통에 김치를 다먹어가지고, 새로운 김치통을 빼내려고 김치냉장고 문을 열었습니다.

김치냉장고 속 벽표면에 성에가 생성되어 은근히 불편했습니다.

성에가 생기는 이유 및 원리가 무엇인지 궁금합니다.

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