시들시들한 상추 싱싱하게 살리는법?
비닐봉지에 꽉 묶어 냉장고에 상추를 넣어놨더니
시들시들해졌어요..!!!ㅠㅠ
다시 싱싱하게 살아나도록 하는
방법이 있을까요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 너보다고수입니다.
시들시들한 상추를 싱싱하게 살리기 위해 다음과 같은 방법을 시도해 볼 수 있습니다.
냉장 보관: 상추를 신선하게 유지하기 위해서는 냉장고에 보관하는 것이 중요합니다. 깨끗한 플라스틱 백에 상추를 넣고, 가능한 빨리 냉장실에 넣어서 온도와 습도를 조절하여 신선함을 유지하세요.
청결 유지: 상추의 수분을 보존하기 위해 잎사귀를 깨끗하게 닦아줍니다. 부드러운 천이나 종이 타월로 가볍게 문질러서 물방울을 제거하세요.
잎사귀 분리: 시들거나 손상된 잎사귀는 분리하여 버려주는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 신선한 부분만 남아있어 상추의 내부까지 영향을 주지 않습니다.
찬물에 담가주기: 시들었거나 약간 탄력이 없는 경우, 찬물에 10-15분 동안 담가주면 회복될 수 있습니다. 그 후 깨끗한 주방타월 등으로 가볍게 말려줍니다.
신선풍기 사용: 상추를 통풍이 잘 되는 곳에 위치시켜서 자연스럽게 건조하지 않고 적당한 습도와 환기가 이루어질 수 있도록 합니다.
위의 팁을 따르면 시들었던 상추를 일부 회복시킬 수 있으며, 가능한 한 신선히 유지할 수 있습니다.
