계란후라이 안눌러붙게 하는 방법이 있나요?
계란후라이를 하면 티비나음식점에서 나오는거처럼 예쁘게 되질않고 후라이팬에 눌러붙어 모양이 엉망이 됩니다. 후라이팬을 새로 구입해야하나요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 선한극락조167입니다.
우선 후라이팬 코팅이 제대로 되지 않았다면 눌러붙을 수 있습니다.
또는 기름을 충분히 둘렀는지, 예열은 제대로 되었는지 점검해주세요~^^*
안녕하세요. 날아가는게 꿈인 고양이 107입니다.
식용유나 올리브유를 사용했는데 눌러붙으면 후라이팬의 코팅이 수명을 다한것 같습니다. 건강을 위해서라도 교환해야 겠네요.
안녕하세요. 힘찬개구리146입니다.
일단 후라이팬이 오래되서 코팅이 벗겨지지 않았는지 살펴보세요. 그럼 아무리해도 계란후라이가 눌러 붙더라구요. 또 예열을 충분히 해주시고 기름을 충분히 둘러주세요.