나이들수록 야채로 만든 나물 맛있어지는데 건강 생각해서 그런건가요? 아니면 다른 이유가 있는가요?

Question

젊은 시절에 음식은 맵거나 달거나 가리지 않고 잘 먹게 됩니다. 하지만 나이들수록 자극적인 맛은 피하고 싶고 야채로 만든 나물은 점점 맛있다고 느껴지는데 이는 건강 생각해서 자연스럽게 입맛이 변하는 건가요? 아니면 다른 이유가 있는가요?

Answer 1

둘다 맞습니다. 건강인식+몸의 변화가 함께 작용합니다. 나이가 들면 미각, 후각이 둔해져 단맛, 짠맛, 매운맛의 괴자극이 부담스럽게 느껴집니다. 위장 기능도 예전 같지 않아 자극적인 음식은 피로를 주고요. 반대로 나물은 씹는 동안 고소함, 향, 감칠맛이 천천히 올라와 편안함을 줍니다.

Answer 2

이미 세월이 지나서 

사람은 생존본능이라는 본성을 가졌기 때문에

맛없어도 맛있다는 본능이 생겨나는 겁니다

건강한것을 먹어야 더 젊어지고 오래 살기 때문에

스스로가 세뇌시키는 것입니다

Answer 3

안녕하세요. 빛나라 하리 입니다.

나이들수록 야채로 만든 나물이 맛있어진다 라는 생각이 드는 이유는

사람마다 느끼는 차이는 다르겠지만

우선 질문자님이 적어준 대로 건강을 생각해서와

노화로 인한 호르몬 영향으로 인해서 등의 이유가 있겠습니다.

나이가 들면 맵고, 짜고, 자극적인 음식 보다는 담백함을 찾게 됩니다.

Answer 4

아무래도 나이를 들면서 소화기관도 약해지고 또 자극적이면 건강에 좋지 않을 거 같다는 인식이 있기 때문에 자극적인 음식은 피해서 나물과 같이 간이 약한 음식을 선호하게 되는 거 같습니다. 아무래도 자연스러운 입맛 변화라고 생각합나다.