학문
왜 베트남은 쌀국수가 유명한가요?.
안녕하세요? 아이들이 쌀국수를 많이 좋아하는데요, 왜 보통 베트남은 쌀국수가 유명한 것인지 그 역사적인 배경이 알고 싶습니다.
55글자 더 채워주세요.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 이동광 전문가입니다.
베트남은 세계적인 쌀 생산지입니다. 메콩강 삼각주와 홍강 삼각주는 비옥한 토지와 따뜻한 기후덕분에 쌀이 풍부하게 자랍니다.
이런 환경 덕분에 자연스럽게 쌀을 활용한 음식이 발달했습니다. 국수도 예외가 아니었습니다. 밀 대신 쌀을 사용해 만든 쌀국수 면(bánh pho)은 베트남 사람들에게 꼭 필요한 식재료가 되었고, 베트남에서 쌀국수가 유명한 계기가 되었습니다.