오징어에서 먹물이 나왔는데 오징어 먹물 먹어도 되는건가요?
오징어를 씹어서 먹고 있는데 평소에는 보기 힘든 먹물이 찍 하고 나오더라고요. 그러면서 먹물을 조금 먹게 되었는데, 오징어 먹물은 먹어도 괜찮은 건가요? 혹시 몸에 해롭거나 하지는 않은가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 힘센낙타244입니다.
오징어 먹물은 인체에 무해하여 드셔도 괜찮습니다.
오징어먹물 파스타등등 해외에도 여러 요리에 사용됩니다.
그리고 오징어 먹물은 오래 지나면 냄새가 나기때문에 신선할때 바로 드셔야 합니다.
안녕하세요. 질문이답변을 만날때 지식플러스입니다.오징어 먹물은 먹어도 크게 문제 되지 않습니다. 더욱이 오징어를 삶았다면 더욱도 안심해도 됩니다. 몸에 좋은 타우린 성분도 많습니다