명태는 다양한 이름으로 불리며, 지역에 따라 다른 이름이 사용됩니다.
대표적인 명태의 다양한 이름과 의미는 다음과 같습니다.
- 명태 : 일반적으로 사용되는 이름으로, 큰 물고기를 뜻합니다.
- 산돌고기 : 해안에서 산돌 위에서 서식하는 물고기를 뜻합니다.
- 은갈치 : 머리와 몸통이 은색으로 빛나는 것에서 유래된 이름으로, 동해안 지역에서 사용됩니다.
- 동태 : 명태가 아직 어릴 때의 이름으로, 제주도와 전남 지역에서 사용됩니다.
- 눈대기 : 명태의 머리가 크고 눈이 눈송이 모양과 비슷하게 생겼기 때문에 붙여진 이름입니다.
- 해삼 : 명태의 내장 중 하나인 삼장이 해삼과 비슷한 모양이기 때문에 붙여진 이름입니다.
이 외에도 지역마다 다양한 이름이 사용되고 있으며, 이름의 의미 또한 지역에 따라 차이가 있을 수 있습니다.